Récemment j'ai eu la chance de participer à un court voyage de prospection en Bulgarie. Ce fut une merveilleuse escapade dans une destination encore largement méconnue. Notre séjour au Zornitza Family Estate, une propriété pittoresque entourée d'une nature à couper le souffle, a été un véritable rêve.
Les chambres et les suites, aménagées avec un grand souci du détail, offrent, en plus d'une grande intimité, une vue imprenable sur le magnifique paysage depuis leurs terrasses.
La région m'a rappelé la Toscane, mais sans les foules de touristes habituelles. La beauté intacte du paysage m'a profondément impressionnée. Nous avons eu la chance de pouvoir profiter d'un BBQ exclusif dans une cabane en rondins privée au bord de la rivière, où nous avons eu suffisamment de temps pour échanger avec nos compagnons de voyage.
Après avoir repris des forces, nous avons aidé les ouvriers à récolter le raisin - une expérience authentique qui nous a permis de mieux comprendre la culture et la fierté des gens pour leur terre. À notre grande surprise, un apéritif nous attendait ensuite parmi les vignes et nous avons pu profiter d'une dégustation de vin avec un sommelier renommé.
Je me souviendrai toujours de ce voyage, non seulement pour ses paysages à couper le souffle, son riche patrimoine culturel, mais surtout pour la chaleur et l'hospitalité de ses habitants.
Julia, responsable MICExperts Zurich
